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即席キッシュ

京かふぇ
京かふぇ @cook_40105025

あと一品というときの救世主です。具はなんでもいいと思います。今回の具はご参考までに。
このレシピの生い立ち
タラが微妙に残ったので…

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京かふぇ
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あと一品というときの救世主です。具はなんでもいいと思います。今回の具はご参考までに。
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材料

ココット3つ分
  • 卵 2コ
  • 生クリーム 50cc
  • タラ 70gくらい
  • ラタトゥイユ おたま3杯分
  • 粉チーズ、塩コショウ、油 少々
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作り方

  1. 1

    ココット皿に油を薄く塗り、ラタトゥイユを入れる。その上にタラを乗せる。

  2. 2

    卵をよく溶き、生クリームを入れよく混ぜ、塩コショウする。ココット皿に注ぎ、スプーンで軽く混ぜる。粉チーズをふる。

  3. 3

    180度のオーブンで20分くらい焼いて出来上がり!

  4. 4

    カレーバージョン。残ったカレーを大さじ2くらい器に入れて卵液を加え軽く一混ぜし、200度15分。

    • 即席キッシュ作り方4写真

コツ・ポイント

生ものは上にくるようにしてください。卵はよく溶いて。今回はラタトゥイユを使いましたが、きのこやベーコン、ウィンナー、ブロッコリーなどを炒めて入れても♡

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京かふぇ
京かふぇ @cook_40105025
2014/04/02 13:29に公開

このレシピのキーワード

キッシュ たら 生クリーム 卵

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