作り方
- 1
鶏皮を好みの大きさに切る。
- 2
フライパンに油をひかずに鶏皮を入れ、カリカリになるまで炒める。塩コショウで味付ける。
コツ・ポイント
油は鶏皮から出てくるので、ひたすらコロコロしてればOKです。
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鶏皮を好みの大きさに切る。
フライパンに油をひかずに鶏皮を入れ、カリカリになるまで炒める。塩コショウで味付ける。
油は鶏皮から出てくるので、ひたすらコロコロしてればOKです。