バターなしホワイトソース 簡単です
こうたまなぴょん @cook_40186789
バターなしでもふっくらしたホワイトソースが出来ます。えごま油でヘルシーに♪キャノーラ油やサラダ油でも(^-^)
このレシピの生い立ち
ラザニアに入れるホワイトソースを作るのにバターがなかったのでうちにあるサラダ油、エゴマ油で作ってみました。
バターなしホワイトソース 簡単です
バターなしでもふっくらしたホワイトソースが出来ます。えごま油でヘルシーに♪キャノーラ油やサラダ油でも(^-^)
このレシピの生い立ち
ラザニアに入れるホワイトソースを作るのにバターがなかったのでうちにあるサラダ油、エゴマ油で作ってみました。
作り方
- 1
フライパンに油入れ温める。小麦粉を入れて中火でしっかりと炒める。
-
- 2
十分に小麦粉を炒めたら、牛乳を少しずつ入れて伸ばしていく。
-
- 3
塩を入れる。出来上がりです。バターではないので塩を入れるのがポイントです！味みて調節してみて下さいね！
コツ・ポイント
小麦粉をしっかり炒めるとふんわりとしたホワイトソースが出来ます。家にあるサラダ油で出来ます♪塩加減は調節してみて下さいね♪
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