桜あんこたっぷりのあんぱん♪

MOCOOTTI
MOCOOTTI @cook_40155439

美味しい桜餡のあんぱん塩漬けの桜がなんとも良い香りです
このレシピの生い立ち
もちもちふわふわの生地バター多めでとっても美味しパンです
餡子あんぱんでもクリームパンでも美味しく頂けます

桜あんこたっぷりのあんぱん♪

美味しい桜餡のあんぱん塩漬けの桜がなんとも良い香りです
このレシピの生い立ち
もちもちふわふわの生地バター多めでとっても美味しパンです
餡子あんぱんでもクリームパンでも美味しく頂けます

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

12個
  1. 餡子 400g
  2. 桜塩漬け 12個
  3. ★パン生地
  4. 強力粉 320g
  5. イースト 6g
  6. 砂糖(上白糖) 30g
  7. 6g
  8. 無塩バター 50g
  9. 牛乳 200cc
  10. 溶き卵 1個

作り方

  1. 1

    パン生地の材料すべて入れてHBで生地を作る

  2. 2

    桜の塩漬けはさっと水で洗ってキッチンペーパーの上で水分を取る

  3. 3

    生地を12等分して濡れたキッチンタオルをのせてベンチタイム

  4. 4

    餡子も12個丸めパン生地でしっかり包む

  5. 5

    人差し指で真ん中を押して桜を入れオーブン発酵40分

  6. 6

    たまごを刷毛で塗る
    オーブン予熱200度19分焼く

  7. 7

    部屋中桜の良い香りで包まれました

  8. 8

    もちもちふわふわのパン生地美味しい

コツ・ポイント

餡を入れ包むときはしっかり口を押えてください

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
MOCOOTTI
MOCOOTTI @cook_40155439
に公開
お料理お菓子作り大好きです♡宜しくお願いします
もっと読む

似たレシピ