たまごのせナポリタン!!(オムライス風)
トラ吉☆ @cook_40163776
白米がなかった時や、お弁当のおかずにピッタリ。
オムライスに見せかけたパスタです。
このレシピの生い立ち
家族が麺類大好きなので、オムライスを作るつもりでしたが、オムパスタになっていました。是非作ってみて下さいね☺
たまごのせナポリタン!!(オムライス風)
白米がなかった時や、お弁当のおかずにピッタリ。
オムライスに見せかけたパスタです。
このレシピの生い立ち
家族が麺類大好きなので、オムライスを作るつもりでしたが、オムパスタになっていました。是非作ってみて下さいね☺
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切ります。
玉ねぎも食べやすい大きさにスライスします。
塩こしょうをひと振りして、5分ほど炒めます。 - 2
刻んだコンソメと、ケチャップ、水を加えてさらに5分ほど炒めます。調味料ハネに気をつけて下さい。
-
- 3
パスタ鍋、フライパンなどでパスタを時間通り、湯がきます。塩は入れなくても大丈夫です。
-
- 4
別の容器に玉子牛乳マヨネーズをいれてよく混ぜます。くっつかないシートやクッキングペーパーを敷いて薄い玉子焼きを作ります。
- 5
ゆで上がったパスタをフライパンに戻し、味付けした鶏肉にからめます。あれば、マーガリン又はバターと一緒に少しあえる程度に。
-
- 6
からめたパスタの上に玉子をのせて完成です。
あれば、粉チーズをかけて下さい。 -
コツ・ポイント
鶏肉やケチャップ、コンソメの味を濃いめにしているので、玉子は味付けなしでも大丈夫です。お好みでケチャップをかける量など、調整してくださいね。
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