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温か中華スープ
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温か中華スープ-レシピのメイン写真

温か中華スープ

クックウーマン
クックウーマン @cook_40108338

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材料

4人分
  • 玉葱 小3玉
  • にら 半分
  • 春雨 3玉
  • 卵 2個
  • 桜エビ 少々
  • 鶏ガラの素 2本
  • 醤油 少々
  • 胡麻油 少々
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作り方

  1. 1

    水を2カップ沸かす。玉葱とにらを好みの大きさに切って置く。

  2. 2

    お湯の中にスープの素を入れ、玉葱、にら、桜エビ、春雨を入れて煮る。

  3. 3

    醤油を入れ、味を見て溶き卵を入れて最後に胡麻油を入れて完成です。

コツ・ポイント

味付けが薄かったら、スープの素を足したり醤油を入れて調整して下さい。

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クックウーマン
クックウーマン @cook_40108338
2014/02/17 04:05に公開

このレシピのキーワード

ニラ 春雨 サクラエビ 卵 玉ねぎ

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