豚肉と○をポリ袋に入れて揉み込む。
シーフードミックスはよく水分をきり、●と一緒にポリ袋に入れて揉み込む。

はくさいはざく切り、にんじんは４cm長さの千切り、しいたけは薄切りにする。

フライパンに△を熱し、香りが出たら中火で豚肉を炒め、色が変わったらお皿に取り出す。

同じフライパンにごま油を足し、シーフードミックスを中火で両面焼き、お皿に取り出す。

同じフライパンにごま油を足し、2を炒める。少ししんなりしたら合わせ調味料を加え、全体になじんだら3，4を加えて混ぜる。

弱火にして、水溶き片栗を混ぜながら少しずつ加える。

再び中火にして片栗粉にしっかり火を通す。（約2分）
味を見て足りなければ鶏がらスープのもとと塩で味をととのえる。