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和風チーズオムレツ
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和風チーズオムレツ-レシピのメイン写真

和風チーズオムレツ

♡まいぷぅ♡
♡まいぷぅ♡ @cook_40132821

ヒルナンデスで見た、森三中村上さんの簡単レシピ覚え書きです(* ´ ▽ ` *)写真ゎ半分に切ってあります!
このレシピの生い立ち
テレビをみていてとっても美味しそうだったので(*^-^)/\(*^-^*)/\(^-^*)

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材料

二人分
  1. 卵 2個
  2. 牛乳 大さじ2
  3. バター 20g
  4. 万能ねぎ 適量
  5. かつおぶし 4g
  6. スライスチーズ 1枚
  7. プロセスチーズ 1個
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作り方

  1. 1

    卵と牛乳を混ぜる。

  2. 2

    万能ねぎとかつおぶしに醤油を回し入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンを熱し、バターを入れて溶かす。

  4. 4

    卵を入れて、まわりが固まってきたら菜箸で中央に寄せるようにしていく。

  5. 5

    半熟になったら弱火にし、卵の中央にスライスチーズ(半分にちぎったもの)をのせ、プロセスチーズもちぎってのせる。

  6. 6

    チーズの上にかつおぶしと合わせた万能ねぎを半分のせる。

  7. 7

    端から寄せていきオムレツを作っていく。

  8. 8

    お皿にのせて、残りの万能ねぎを上にのせて完成\(^^)/

コツ・ポイント

卵を寄せるときは焦らずに♪
短時間でさっと一品できます‼

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♡まいぷぅ♡
♡まいぷぅ♡ @cook_40132821
2017/08/22 10:21に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19687563
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