和風チーズオムレツ

和風チーズオムレツ-レシピのメイン写真

和風チーズオムレツ

♡まいぷぅ♡ @cook_40132821

ヒルナンデスで見た、森三中村上さんの簡単レシピ覚え書きです(* ´ ▽ ` *)写真ゎ半分に切ってあります！
このレシピの生い立ち
テレビをみていてとっても美味しそうだったので(*^-^)／＼(*^-^*)／＼(^-^*)

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材料

二人分

卵 2個
牛乳大さじ2
バター 20g
万能ねぎ適量
かつおぶし 4g
スライスチーズ 1枚
プロセスチーズ 1個

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作り方

1

卵と牛乳を混ぜる。
2

万能ねぎとかつおぶしに醤油を回し入れて混ぜる。
3

フライパンを熱し、バターを入れて溶かす。
4

卵を入れて、まわりが固まってきたら菜箸で中央に寄せるようにしていく。
5

半熟になったら弱火にし、卵の中央にスライスチーズ(半分にちぎったもの)をのせ、プロセスチーズもちぎってのせる。
6

チーズの上にかつおぶしと合わせた万能ねぎを半分のせる。
7

端から寄せていきオムレツを作っていく。
8

お皿にのせて、残りの万能ねぎを上にのせて完成＼(^^)／

コツ・ポイント

卵を寄せるときは焦らずに♪
短時間でさっと一品できます‼

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♡まいぷぅ♡ @cook_40132821

2017/08/22 10:21に公開

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