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簡単！お寿司ケーキ(^^)☆
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簡単！お寿司ケーキ(^^)☆-レシピのメイン写真

簡単！お寿司ケーキ(^^)☆

kasumon☺
kasumon☺ @cook_40119280

いつものお寿司を型どるだけ♪お祝いなどの時にぜひ作ってみて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
甘いものが食べられない祖母のお誕生日に、大好きなお寿司をケーキ型にしてお祝いしました(*^^*)☆とても喜んでもらえたので、子どもの雛祭りでもトッピングを変えて作りました♪

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kasumon☺
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材料

12cmのケーキの型２個分 (２人分)
  • お米 1.5合
  • ちらし寿司のもと 1.5合分
  • 卵(市販の錦糸卵でも) 2個分
  • 大葉(今回は1束使用) 適量
  • お好きな具材(今回は刺身のみ使用) 適量
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作り方

  1. 1

    お米を炊き、市販のちらし寿司の素で寿司飯を作る。

  2. 2

    大葉は千切りにしておく。

  3. 3

    卵2個分で薄焼き卵を作り、錦糸卵を作る。
    もちろん市販のものでもOKです(^^)

  4. 4

    型にラップを敷き、寿司飯→卵と大葉を適量→寿司飯の順に入れる。

    • 簡単！お寿司ケーキ(^^)☆作り方4写真
  5. 5

    お皿にひっくり返す。

    • 簡単！お寿司ケーキ(^^)☆作り方5写真
  6. 6

    錦糸卵・大葉・刺身を盛ったらできあがり！

    • 簡単！お寿司ケーキ(^^)☆作り方6写真
  7. 7

    今回は醤油を少しかけて、いただきました(^^)

    • 簡単！お寿司ケーキ(^^)☆作り方7写真

コツ・ポイント

型にラップを敷いておくと、簡単にお皿にひっくり返し出すことができます(*^^*)

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kasumon☺
kasumon☺ @cook_40119280
2016/03/05 15:45に公開
最近は娘とキッチンに並び料理を楽しんでいます(^^)♪
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このレシピのキーワード

すし ケーキ 大葉 卵 刺身 米

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