★豚しゃぶサラダ②(^-^)★

クッキーアンドゆめ
クッキーアンドゆめ @cook_40163001

トマトが苦手の人がいたので、彩りにカニかまを使いました。
このレシピの生い立ち
リクエストがあって。
お肉を茹でたお湯をオニオンスープに注ぎました。

★豚しゃぶサラダ②(^-^)★

トマトが苦手の人がいたので、彩りにカニかまを使いました。
このレシピの生い立ち
リクエストがあって。
お肉を茹でたお湯をオニオンスープに注ぎました。

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材料

3人分
  1. 豚ロース薄切り 300g
  2. レタス 3枚
  3. ベビーリーフ 1袋
  4. ピーマン 1 個
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. きゅうり 1本
  7. めんつゆ 大さじ1
  8. ★酢 大さじ1
  9. ★みりん 大さじ1
  10. ★しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    レタス、ピーマン、玉ねぎ、きゅうりは千切りにします。
    ベビーリーフと合わせます。

  2. 2

    豚ロースの薄切りを茹でて、水に取り、冷まします。

  3. 3

    ★の調味料を合わせます。

    お小皿に取ってタレをかけながらいただきます

コツ・ポイント

野菜は何でもいいのですが、玉ねぎは絶対いれた方が美味しいです!
豚こまでも、豚バラ薄切りでも好きなお肉で。

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