【合いびき肉】を炒め塩コショウを振ります。

火が通ったら余分な脂をキッチンペーパー等で吸って捨て、その後別皿へと移します。

☆の調味料を混ぜ、ラーメン皿に3/1投入します。

【麺】を沸騰したたっぷりのお湯で表記された時間茹でます。

ゆでた麺をしっかり湯切りし、上から乗せます。