アボカドとチーズの春巻き♡
はらぺこあゆみ @cook_40178673
アボカドとチーズがねっとりとろ〜ん♡なおいしい春巻き。
おつまみにもおかずにも。揚げたてを召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたのがおいしくて、思い出しながら家でも作ってみました。
アボカドとチーズの春巻き♡
アボカドとチーズがねっとりとろ〜ん♡なおいしい春巻き。
おつまみにもおかずにも。揚げたてを召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたのがおいしくて、思い出しながら家でも作ってみました。
作り方
- 1
アボカドは種と皮をとって８等分のくし切りにする。
大葉は茎をとっておく。
スライスチーズは半分に切っておく。 - 2
春巻きの皮に、大葉２枚(写真はえごまで大きいので１枚)、チーズ、アボカド２切をのせて巻く。
-
- 3
180℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
とても簡単なのでコツもポイントも特にありません。
チーズはスライスチーズにこだわらず巻ければ何チーズでも◎
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