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生クリーム♡チョコチップマフィン
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生クリーム♡チョコチップマフィン-レシピのメイン写真

生クリーム♡チョコチップマフィン

keagle221
keagle221 @cook_40055941

生クリームを使った、ふわふわサクサクのマフィンです~。
このレシピの生い立ち
スケールだけで計量簡単。
最近、マフィンやパウンドにはまっていて。

生クリームを使った、ふわふわサクサクのマフィンです~。
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keagle221
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生クリームを使った、ふわふわサクサクのマフィンです~。
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材料

マフィン型M5個分
  1. 卵 1個
  2. 砂糖 30g
  3. 生クリーム 100g
  4. ホットケーキミックス 150g
  5. チョコチップ 30g+飾り用
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作り方

  1. 1

    上から順に混ぜていく。
    一個あたり、70g前後に分けて入れ、チョコチップを飾る。
    180℃で約20分焼いたら出来上がり♡

    • 生クリーム♡チョコチップマフィン作り方1写真
  2. 2

    H28.4.3
    『チョコチップマフィン』人気検索トップ10入りしました。
    H29.8
    人気検索1位になったみたいです。

  3. 3

    冷凍ベリーミックスも入れてみました~♪

    • 生クリーム♡チョコチップマフィン作り方3写真

コツ・ポイント

混ぜるだけです~!
生クリームは、植物性でオーケーだけど、脂肪分カットはパサつくかも…

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keagle221
keagle221 @cook_40055941
2016/02/27 01:35に公開
フルタイムで働きながら、子育て中です♪料理やお菓子、パンなどを作るのが好きだけど、なかなか時間がない…そうやって、だんだん簡単&時短レシピが定番になっている私です★ママは時間がかかる料理は作れないと、娘たちは思っているらしい…ホントは、自家製酵母でゆったりパンを作っていたいのよ~(>o<)料理ができる?のを見せるため、日々奮闘してます~!
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