簡単♡濃厚richアイスティラミス♡

★☆ももたくママ☆★
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564

ホワイトデーやプレゼントに♡
濃厚richな絶品ティラミスです^_−☆

2種類のクリームチーズを使用することでコク絶品
このレシピの生い立ち
プレゼント用に作りました♡

クリームチーズ200gのみやマスカルポーネ200gでも半量作ってもオッケーです^_−☆

すみません!生クリームの分量記載し忘れてました(>_<)

簡単♡濃厚richアイスティラミス♡

ホワイトデーやプレゼントに♡
濃厚richな絶品ティラミスです^_−☆

2種類のクリームチーズを使用することでコク絶品
このレシピの生い立ち
プレゼント用に作りました♡

クリームチーズ200gのみやマスカルポーネ200gでも半量作ってもオッケーです^_−☆

すみません!生クリームの分量記載し忘れてました(>_<)

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材料

7個分
  1. クリームチーズ 100g
  2. マスカルポーネ 100g
  3. 生クリーム 200ml(1パック)
  4. 卵黄 2個
  5. 砂糖 ホイップ35g/クリームチーズ40g
  6. マリービスケット 1箱(お好み量)
  7. インスタントコーヒー 大さじ3
  8. コーヒー用のお湯 大さじ6
  9. 付属のエスプレッソ 1袋
  10. ココア 適量

作り方

  1. 1

    材料を準備する。

    今回はrichなクリームチーズとマスカルポーネをmixしました♡

  2. 2

    常温に戻した2種チーズが柔らかくなったら黄身を1個ずつ入れてしっかり混ぜる。

    砂糖40gも入れて混ぜる

  3. 3

    もう一つのボウルに生クリームと砂糖35gを入れてツノが軽くできる9分立てにしっかりホイップしクリームチーズに入れる

  4. 4

    濃厚滑らかクリームの完成★

  5. 5

    苦目のコーヒーとマスカルポーネに付いていたエスプレッソソースを混ぜる。

    コーヒーが苦手な方は薄めに味見しながら作ってね

  6. 6

    砕いたマリーと苦目に濃く作ったコーヒーソースに浸す

    コーヒーが苦手な方はコーヒーを調整して少なめでもオッケー

  7. 7

    ダイソーのカップが多くて安いです。
    マリーを入れる

  8. 8

    クリームを入れて、またマリーをいれクリームを入れる

  9. 9

    一晩冷蔵庫で冷やせば、濃厚richなティラミスの完成です。

    とろ〜りクリームがたまりません♡

  10. 10

    苦目のcoffeeでおうちcafé

  11. 11

    ホワイトデーのお返しにも^_−☆

  12. 12

    coffee好きにたまらない絶品ティラミスを召し上がれ★

  13. 13

    ホワイトデーに簡単なイチゴチョコもいかが?

    甘酸っぱくて美味しい♡

  14. 14

    一晩3個を冷凍しアイスティラミスにするのもオススメです^_−☆

    暑い日にひんやりアイスティラミスを召し上がれ♪

コツ・ポイント

クリームチーズがダマになりやすいので、黄身を1個ずつ入れてしっかり混ぜてくださいね★

余った白身は翌朝のスクランブルエッグにどうぞ♡レシピあります^_−☆

暑い日にオススメなアイスティラミスを是非★

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