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*厚揚げと大根の白味噌煮込み*
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*厚揚げと大根の白味噌煮込み*-レシピのメイン写真

*厚揚げと大根の白味噌煮込み*

ゆ〜あたん
ゆ〜あたん @cook_40056027

白味噌のホッコリ甘さが冷たい体に染み渡る一品です(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
厚揚げとほんのり甘い白味噌の相性が大好きで作ってみました☆

白味噌のホッコリ甘さが冷たい体に染み渡る一品です(‾▽‾)
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*厚揚げと大根の白味噌煮込み*

ゆ〜あたん
ゆ〜あたん @cook_40056027

白味噌のホッコリ甘さが冷たい体に染み渡る一品です(‾▽‾)
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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. 大根 10cm
  3. ☆白味噌 大2
  4. ☆出汁 1cap
  5. ☆砂糖 小1/4
  6. ☆醤油 小1/4
  7. 刻み葱 適量
  8. 一味唐辛子or七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    ☆と厚揚げ、大根を鍋に入れ落し蓋をして中火〜弱火の間くらいの火にかけ、煮汁が1/3くらいになるまで煮込む。

  2. 2

    器に盛り刻み葱をたっぷりかけてできあがり♪

  3. 3

    お好みで一味唐辛子or七味唐辛子をかけて下さい☆

コツ・ポイント

特にありません(^o^)/

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ゆ〜あたん
ゆ〜あたん @cook_40056027
2016/03/04 11:51に公開

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