☆ひな祭り☆ちらし寿司cake☆

★☆kay×3☆★
★☆kay×3☆★ @cook_40095014

2色のちらし寿司cake☆
彩りよく、可愛らしく、飾りつけました☆
★(*≧∀≦*)★
このレシピの生い立ち
年に1度の☆ひな祭り☆
普通のちらし寿司では、もったいない‼
どうせ作るなら…子供喜ぶ、彩り鮮やかなちらし寿司にしようと思い、初めて
ケーキ風にしました☆

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

☆ひな祭り☆ちらし寿司cake☆

2色のちらし寿司cake☆
彩りよく、可愛らしく、飾りつけました☆
★(*≧∀≦*)★
このレシピの生い立ち
年に1度の☆ひな祭り☆
普通のちらし寿司では、もったいない‼
どうせ作るなら…子供喜ぶ、彩り鮮やかなちらし寿司にしようと思い、初めて
ケーキ風にしました☆

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

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材料

4人分
  1. お米 3合
  2. ちらし寿司の素 1.5合分(1袋)
  3. すし酢 適量
  4. 青のり 適量
  5. 玉子(だし入り) 3個分
  6. キュウリ 1/3本
  7. カニかま 6本
  8. マグロ切り落とし 1パック
  9. かいわれ お好みで
  10. プチトマト お好みで
  11. もみのり 適量(あれば…)

作り方

  1. 1

    炊飯器に3合のお米を入れ、水を少し少な目にして、ご飯を炊きます。

  2. 2

    ご飯を炊いてる間に、トッピングの具材を準備します。

  3. 3

    卵は、錦糸玉子にします。
    (私は少しだし汁をいれます。)
    キュウリは、細切り、カニかまは、裂いておきます。

  4. 4

    ご飯が炊けたら…
    1.5合分は、ちらし寿司の素(ピンク色に色づくもの)を混ぜ、残りは、すし酢&青のりを混ぜ合わせます。

  5. 5

    ケーキ型に④のご飯を2層になるように入れ、軽く押して、お皿に盛ります。

  6. 6

    錦糸玉子・キュウリ・かにかま・マグロ等…のトッピングを彩りよく、盛り合わせます☆

  7. 7

    最後にお好みで、
    かいわれ&プチトマト等…で飾りつけたら~
    完成です☆

    \(^o^)/

コツ・ポイント

炊飯器の水加減に注意しましょう!
固い目に炊くのがポイント☆

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