ちらし寿司ケーキ

あゆnatsu
あゆnatsu @cook_40264692

ひなまつりレシピ。ちらし寿司ケーキを作ってお祝いしましょ!簡単なちらし寿司
このレシピの生い立ち
今回はひしもちをイメージして、寿司ケーキを作ってみました。トッピングは今回上記のものですが、
各家庭でアレンジしてください。いくら、のせたかったけど…この時期めっちゃ高くて手がでなかった(>人<;)、記録用

ちらし寿司ケーキ

ひなまつりレシピ。ちらし寿司ケーキを作ってお祝いしましょ!簡単なちらし寿司
このレシピの生い立ち
今回はひしもちをイメージして、寿司ケーキを作ってみました。トッピングは今回上記のものですが、
各家庭でアレンジしてください。いくら、のせたかったけど…この時期めっちゃ高くて手がでなかった(>人<;)、記録用

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材料

  1. ご飯 適量
  2. でんぶ 適量
  3. ゆかり 適量
  4. 寿司酢 適量
  5. 錦糸卵 好きなだけ
  6. カニカマ 1/2パック
  7. 小エビ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ご飯3色用意しまーす
    ピンクはでんぶを加えたもの、緑はゆかりのシリーズのものを加えてます。全てお酢で下味つけてます。

  2. 2

    みどりご飯はこちらを使ってます

  3. 3

    手頃な器にラップをひき、ご飯を重ねていく

  4. 4

    先ずはピンク、次は白、1番上はみどりで重ねていきます

  5. 5

    こんな感じに

  6. 6

    ひっくり返してみるとこんな感じ

  7. 7

    あとは飾るだけ、今回は錦糸卵、その下にカニカマ、上に小エビ
    できあがり

コツ・ポイント

ご飯の量は容器のサイズもあるので、適量と表示してます。

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あゆnatsu
あゆnatsu @cook_40264692
に公開
子どもができる前まで、料理なんてほとんどできなかったのですが、子どもたちも大学生や社会人になり、料理歴は25年なりました。仕事との両立のなか、簡単で、でも美味しい、あったかい料理を子どもたちの為に作ってきました。慣れれば手早く、手抜きでできるものばかりを掲載してます。子どもたちの美味しい一言で仕事で疲れてても、作るのを頑張ってます^_^。少しでも参考にしていただければと思います。
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