作り方
- 1
ホウレン草をさっと茹でて、３センチほどに切る。
マカロニも茹でる。 - 2
カニカマ、玉ねぎ、エノキを食べやすい大きさに切ってサラダ油をしいたフライパンでいためる
- 3
フライパンに小麦粉を投入、カニカマ、玉ねぎ、エノキになじんだらホウレン草、牛乳とコンソメも投入
- 4
とろみがつくまでゆっくりまぜる。塩コショウで味を整える
- 5
耐熱皿に入れてチーズを好きなだけ乗せてオーブントースターで焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
小麦粉をよくなじませてから牛乳を入れて下さい
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