簡単♫ブロッコリーと玉ねぎのチーズ焼き

たかこ♬
たかこ♬ @cook_40096430

ブロッコリーはマヨチーズと相性バツグン♫

このレシピの生い立ち
幼稚園で娘と一緒に収穫したブロッコリー。
子供も食べやすいようにと考えてマヨネーズとチーズで^ ^

簡単♫ブロッコリーと玉ねぎのチーズ焼き

ブロッコリーはマヨチーズと相性バツグン♫

このレシピの生い立ち
幼稚園で娘と一緒に収穫したブロッコリー。
子供も食べやすいようにと考えてマヨネーズとチーズで^ ^

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 8個
  2. ベーコン 1枚
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. エリンギ 1本
  5. コーン 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. チーズ 適量
  8. コンソメ顆粒 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは色よく茹でるか、レンジでチンする。

  2. 2

    玉ねぎ、エリンギ、ベーコンを適当に食べやすく切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて、①と②とコーンを入れて炒める。炒まったらコンソメで味付け。

  4. 4

    耐熱容器に③を入れて、マヨネーズをかける。

  5. 5

    マヨネーズの上にチーズを乗せる。

  6. 6

    オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♫

コツ・ポイント

特にありません☆
マヨネーズの量はお好みで〜♫

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たかこ♬
たかこ♬ @cook_40096430
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お菓子を食べることと、作ることが大好きな3児のママです♬子供が小さいのでなかなかしょっちゅうは作れませんが、少しずつでもアップしていけたらなぁ~☆って思ってます。
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