茄子とひき肉のしそ炒め npamoa @cook_40130274 簡単で時間もかからないので、忙しい時にはこのレシピ！冷めても美味しいです！ご飯が進みます！このレシピの生い立ち我が家の味です。 もっと読む 簡単で時間もかからないので、忙しい時にはこのレシピ！冷めても美味しいです！ご飯が進みます！このレシピの生い立ち我が家の味です。 もっと読む 茄子とひき肉のしそ炒め npamoa @cook_40130274 簡単で時間もかからないので、忙しい時にはこのレシピ！冷めても美味しいです！ご飯が進みます！このレシピの生い立ち我が家の味です。 もっと読む 簡単で時間もかからないので、忙しい時にはこのレシピ！冷めても美味しいです！ご飯が進みます！このレシピの生い立ち我が家の味です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 茄子(長茄子の場合) 3本 しめじ 1袋 ひき肉(豚、牛、鶏、何でもOK) 200g〜 しそ 5〜7枚 ★醤油 大さじ2 ★みりん 大さじ2 ★酒 大さじ3 ★砂糖 小さじ1/2 ★粉末だし 小さじ1/2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子はヘタを切り落とし、乱切りにする(割と大きめに切ってください。煮ると小さくなるので) 2 しめじは石づきを取りバラしておく 3 しそを粗みじん切りにしておく 4 フライパンに油をひき、ひき肉を炒める 5 茄子としめじを入れ、サッと炒める 6 サッと炒めたら★の調味料を入れ、蓋をして弱火で15分煮る(様子を見て煮る時間は調整してください) 7 火を止め、みじん切りしたしそを入れサッと混ぜたら完成！(しそは必ず火を止めてから入れてください。色が変わってしまうので) コツ・ポイント 15分煮たら、一旦冷ますと味が染み込んでより一層美味しくなります！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19689423 コピーしました！ npamoa @cook_40130274 2016/02/24 14:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 炒めもの なす 大葉 牛肉 豚肉 鶏肉 ひき肉 シメジ 酒 似たレシピ その他のレシピ 大葉塩昆布漬けミニトマト メロンアイス とうもろこしご飯 ゴーヤの梅酢塩昆布漬け かぼちゃとベーコンのフリッター プロ直伝！簡単 牛そぼろ 合挽きそぼろ丼 ワンボウル&HMで★簡単パウンドケーキ 牛乳大量消費！の簡単スープ♡ 節約♡むね肉と長いものにんにく醤油炒め 超絶品！鶏胸肉と舞茸ロールのトマト煮込み Workday chicken and biscuits casserole Kari's Meatloaf How to: Brown Gravy Sautéed Broccoli with garlic and red pepper flakes Cheesy Lasagna Stuffed Garlic Bread お食い初め料理 おばあちゃん直伝『ばくだん』 簡単〜辛子明太子ポテトサラダ〜おつまみに 簡単＊こんにゃく 味噌田楽＊副菜にも https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19689423
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