簡単おしゃれなおもてなし★いちじくサンド

ろっくふぃーるど @cook_40168868
ホームパーティーで出す食べやすくて見た目も良いおもてなしの一品です。簡単なので準備も楽ちんです。
このレシピの生い立ち
友人宅でブランチとして出てきたいちじくサンドが美味しかったので、少しアレンジしてパーティー用のフィンガーフードっぽくしてみました。
簡単おしゃれなおもてなし★いちじくサンド
ホームパーティーで出す食べやすくて見た目も良いおもてなしの一品です。簡単なので準備も楽ちんです。
このレシピの生い立ち
友人宅でブランチとして出てきたいちじくサンドが美味しかったので、少しアレンジしてパーティー用のフィンガーフードっぽくしてみました。
作り方
- 1
いちじくを4等分(大きければ6等分)にカット。
バゲットなどお好みのパンも1cm程の厚みにスライス。 - 2
2種類用意します。パンの半量にリコッタチーズを塗り、その上にいちじくをのせ、シナモンとハチミツをかける。
- 3
もう半量には生ハムをのせ、その上にいちじくを2、3切れのせ、オリーブオイル、黒胡椒をかける。
- 4
お皿に並べて完成です!
コツ・ポイント
パンはお好みでトーストしてください。クセのあるチーズがお好きな場合はリコッタチーズをブルーチーズに変え、ハチミツ多めにすると美味しいです!生ハムの方はチーズの練りこまれていたりする味が少しついてるパン作っても美味しいです。フォカッチャなど。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19689535