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甘辛だれのから揚げ
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甘辛だれのから揚げ-レシピのメイン写真

甘辛だれのから揚げ

キラリンぶどう
キラリンぶどう @cook_40093295

味付けの失敗なし！ご飯との相性抜群です！！ご飯がとまりませんよ～(*^▽^)/
このレシピの生い立ち
手羽先のから揚げを鶏もも肉にかえてつくりました！食べるのも簡単です！

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キラリンぶどう
キラリンぶどう @cook_40093295

味付けの失敗なし！ご飯との相性抜群です！！ご飯がとまりませんよ～(*^▽^)/
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材料

４人分
  • 鶏もも肉 ２枚
  • 塩 適量
  • 片栗粉 約大さじ3杯
  • サラダ油 フライパン１～２cm
  • ★醤油 大さじ２杯
  • ★みりん 大さじ２杯
  • ★砂糖 大さじ２杯
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口サイズに切り、塩をふり
    ビニール袋に入れる。

  2. 2

    袋に片栗粉を入れてよくふる。
    足りなかったら片栗粉を追加してください。

  3. 3

    フライパンに油を入れて温め
    鶏肉を揚げていきます。

    • 甘辛だれのから揚げ作り方3写真
  4. 4

    揚げてる間に
    別の鍋でタレを作ります。★を入れてフツフツするまで温めて完成！

    • 甘辛だれのから揚げ作り方4写真
  5. 5

    片栗粉だけで揚げてるので白っぽくなりますが大丈夫！！

    • 甘辛だれのから揚げ作り方5写真
  6. 6

    タレをかけて完成です！！

    • 甘辛だれのから揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

醤油とみりんと砂糖の割合、１:１:１を覚えておけば味付けの失敗なしです！

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キラリンぶどう
キラリンぶどう @cook_40093295
2016/02/29 01:55に公開
二児の母です！よろしくおねがいします♪
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉

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