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サトイモとツナの デリ サラダ
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サトイモとツナの デリ サラダ-レシピのメイン写真

サトイモとツナの デリ サラダ

marine✳︎
marine✳︎ @cook_40251240

サトイモの整腸作用でお腹スッキリ!
ツナが良い仕事してくれます。
このレシピの生い立ち
サトイモが沢山あったので今回はサラダに

サトイモの整腸作用でお腹スッキリ!
ツナが良い仕事してくれます。
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サトイモが沢山あったので今回はサラダに

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サトイモとツナの デリ サラダ

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サトイモの整腸作用でお腹スッキリ!
ツナが良い仕事してくれます。
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材料

3〜4人
  • サトイモ 小、中 5〜6個位
  • 玉ねぎ みじん切り 1/2個
  • 人参 千切り 1/2本
  • ツナ 1かん
  • コーン 大さじ2か〜3
  • パセリなくても良い 適量
  • *ブイヨンやコンソメ 1〜2個
  • *お水 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    サトイモ、人参と玉ねぎは切って
    それぞれをレンジか茹でる。

    人参と玉ねぎ2分くらい
    サトイモは茹でました。10分

  2. 2

    さといもはざっくりつぶしておく。
    形が残ってても大丈夫!
    少し冷ます。

    • サトイモとツナの デリ サラダ作り方2写真
  3. 3

    冷ましてる間に
    ブイヨンかコンソメキューブを大さじ1のお水でレンジにかけ溶かす。

  4. 4

    とかしたブイヨンとツナ(油が気になれば取ってください)、人参、玉ねぎ、コーンを混ぜる。

    • サトイモとツナの デリ サラダ作り方4写真
  5. 5

    最後に、パセリとさといも、マヨネーズ、塩胡椒をして出来上がり!

    • サトイモとツナの デリ サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

サトイモのゴツゴツ感が嫌な方はフードプロセッサーなどでマッシュにして下さい。

チーズを乗せて焼いたり、コロッケにしたりアレンジが色々ききます。

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marine✳︎
marine✳︎ @cook_40251240
2016/02/29 01:59に公開
スィーツ系、ジャンキーからhealthy、発酵物、無農薬野菜、あらゆる食材を活かせるレシピを探しています♪
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 里芋 コーン にんじん 玉ねぎ

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