かぼちゃパウンドケーキ。材料簡単！
ゆう♢ @cook_40257591
丁度良いかぼちゃの甘さで、フワフワです！油っこくもなく、サラッと味わえる最高の1品です(家族でも好評でした(◜ᴗ◝ )
このレシピの生い立ち
オーブンの温度は、自分はかなり適当にやりました。何回も焼いてみて、竹串で確認し、表面の焼き加減なんかも見ながらやりました。
かぼちゃパウンドケーキ。材料簡単！
丁度良いかぼちゃの甘さで、フワフワです！油っこくもなく、サラッと味わえる最高の1品です(家族でも好評でした(◜ᴗ◝ )
このレシピの生い立ち
オーブンの温度は、自分はかなり適当にやりました。何回も焼いてみて、竹串で確認し、表面の焼き加減なんかも見ながらやりました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを電子レンジで加熱し、潰す。皮はとっても取らなくてもOK(画像は皮が入ってます)
- 2
バターを電子レンジで溶かし、かぼちゃが温かいウチに入れ、混ぜる。
- 3
卵、砂糖、塩を加え、混ざったらホットケーキミックスを入れる。
ホットケーキミックスを混ぜる時は、練らないように！ - 4
バニラエッセンスがある人はバニラエッセンスを入れてください。
そして、30分ほどラップを被せて寝かせます。 - 5
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷きます。生地は型の半分よりちょっと下あたりがベストですが、お好みでどうぞ！
- 6
オーブンは170度で余熱。190度で15分焼く。
- 7
竹串を刺してみて、生地がついてくるようでしたら170度で10分ずつ追加して下さい。竹串に生地がついてこなくなったらOK
-
- 8
仕上げに粉砂糖を奮ってもいいです！
コツ・ポイント
自分は初めて作り、料理なんかしない初心者だったので、初心者でもオススメだと思います⸜( ´ ꒳ ` )⸝
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19689895
