一手間で旨みUP♡肉じゃがリメイクカレー
一手間加えるだけで
コクが出ます(^^)
このレシピの生い立ち
余った肉じゃがを美味しく
変身させたくて(^^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19690601
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余った肉じゃがを美味しく
変身させたくて(^^)
一手間加えるだけで
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余った肉じゃがを美味しく
変身させたくて(^^)
ニンニクと生姜をみじん切りに
玉ねぎは薄切りにしておく。
肉じゃがは温める。
フライパンにマーガリンと
ニンニク、生姜を入れて香り立つまで炒める。
玉ねぎも加えてキツネ色に
なるまで炒める
肉じゃがをお玉ですくって
汁気を切ったら
フライパンに入れて
軽く混ぜ合わせるような感じに
炒める。
お水を入れてグツグツしてきたら
ルウを溶かす。
仕上げに肉じゃがの煮汁を入れて
1~2分煮る。
ニンニク、生姜、玉ねぎを炒めるとき
焦げやすいので弱めの中火にしてください
(*^^*)
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