きのこのコンソメスープ

きのこのコンソメスープ-レシピのメイン写真

きのこのコンソメスープ

はーとねこ @cook_40051181

2015.5.12 10人話題入りレシピ 24
すぐ煮えるので、簡単に早くできます。
このレシピの生い立ち
残っていたえのきだけとシメジで作りました。
ベーコンも加えたほうが、味がいいかもとベーコンをプラス。

2015.5.12 10人話題入りレシピ 24
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ベーコンも加えたほうが、味がいいかもとベーコンをプラス。

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はーとねこ @cook_40051181

2015.5.12 10人話題入りレシピ 24
すぐ煮えるので、簡単に早くできます。
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残っていたえのきだけとシメジで作りました。
ベーコンも加えたほうが、味がいいかもとベーコンをプラス。

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ベーコンも加えたほうが、味がいいかもとベーコンをプラス。

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材料

2人分

えのきだけ 100ｇ
しめじ 50ｇ
ハーフベーコン 2枚
水 300ｃｃ
コンソメキューブ 1個

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作り方

1
えのきだけは1/2に切る。しめじは子房に分ける。ベーコンは1㎝幅に切る。
2
鍋に水とコンソメキューブ、えのきだけ・しめじだけ・ベーコンを入れる。
3
煮えたら、かさが減ります。
4
器に盛る。
5
2015.5.12 10人の方に作っていただき話題入りできました。
ありがとうございました。

コツ・ポイント

コンソメは市販のキューブを使いました。
お好みのものをお使いください。

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はーとねこ @cook_40051181

2014/04/05 13:02に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

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このレシピのキーワード

コンソメスープえのきシメジ

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