マロニーの中華サラダ

マロニーの中華サラダ-レシピのメイン写真

マロニーの中華サラダ

はーとねこ @cook_40051181

ツルツルおいしい。
きくらげの歯ごたえがいいです。
このレシピの生い立ち
マロニーのクックモニターに当選したので、作ってみました。きゅうりがなかったので、にんじんを使いました。

ツルツルおいしい。
きくらげの歯ごたえがいいです。
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マロニーのクックモニターに当選したので、作ってみました。きゅうりがなかったので、にんじんを使いました。

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はーとねこ @cook_40051181

ツルツルおいしい。
きくらげの歯ごたえがいいです。
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ツルツルおいしい。
きくらげの歯ごたえがいいです。
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材料

４人分

マロニー５０g
きくらげ(乾燥) ２枚
ロースハム１袋(４枚)
にんじん１/4本
●濃口しょうゆ大さじ2
●砂糖大さじ2
●酢大さじ2
●ごま油大さじ2
白ゴマ好みで

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作り方

1
マロニーです。
今回は５０g、１/２袋使用しました。
2
にんじんは細切りにしてザルに上げて、冷めたあと水切りをしておく。
3
きくらげは水で戻して細切り。ハムも細切り。
4
マロニーは５～６分ゆでて水切りしておく。
5
●の調味料をまぜておいたものの中に下準備した材料を入れる。
6
混ぜる。
7
皿に盛る。
好みで白ごまをふっても良い。

コツ・ポイント

水切りをしっかりします。

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はーとねこ @cook_40051181

2012/10/02 11:15に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

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このレシピのキーワード

サラダにんじんキクラゲマロニーハム

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