すぐ出来る！茹でて和えてのオクラの塩昆布
フラミンゴちゃん @cook_40055273
簡単なのに、美味しい一品！ご飯に乗せても◎！お弁当にも◎！急な来客にも◎！な便利な一品です。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい！と思い、冷蔵庫に残っていたオクラを茹でて、ささっと作りました。冷やしても美味しいので翌日も◎。お弁当にもどうぞ！
すぐ出来る！茹でて和えてのオクラの塩昆布
簡単なのに、美味しい一品！ご飯に乗せても◎！お弁当にも◎！急な来客にも◎！な便利な一品です。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい！と思い、冷蔵庫に残っていたオクラを茹でて、ささっと作りました。冷やしても美味しいので翌日も◎。お弁当にもどうぞ！
作り方
- 1
オクラを塩で洗い、茹でる。
-
- 2
1をざるにあげて、小口に切る。
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- 3
2に、胡麻油と塩こんぶを加え、和える。
-
- 4
少し置くと、塩こんぶがしっとりしてくる。出来上がり。
-
コツ・ポイント
胡麻油と塩こんぶを和えると香り良く美味しいです。暫く置いておくと味が回り美味しくなります。
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