大豆でごちそうサラダ

Name: 大豆でごちそうサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ダイズラボ 大豆のお肉(ミンチタイプ) 1袋; 水菜 1/2袋; ⚫塩コショウ 適量; ⚫ごま油 適量; 温泉卵 1個; ◎砂糖 小1; ◎みりん 小1; ◎お酒 小2; ◎醤油 小2; マヨネーズ 適量; 油 適量

あやプチ @cook_40037469

旦那様は言うまで大豆だと気づきませんでした(笑)

このレシピの生い立ち
マルコメ様のダイズラボモニターに当選しました。
お肉同様の調理をしたらどうなるのか？とそぼろ風にしてみました。

旦那様は言うまで大豆だと気づきませんでした(笑)

このレシピの生い立ち
マルコメ様のダイズラボモニターに当選しました。
お肉同様の調理をしたらどうなるのか？とそぼろ風にしてみました。

大豆でごちそうサラダ

あやプチ @cook_40037469

旦那様は言うまで大豆だと気づきませんでした(笑)

このレシピの生い立ち
マルコメ様のダイズラボモニターに当選しました。
お肉同様の調理をしたらどうなるのか？とそぼろ風にしてみました。

旦那様は言うまで大豆だと気づきませんでした(笑)

このレシピの生い立ち
マルコメ様のダイズラボモニターに当選しました。
お肉同様の調理をしたらどうなるのか？とそぼろ風にしてみました。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

ダイズラボ　大豆のお肉(ミンチタイプ) 1袋
水菜 1/2袋
⚫塩コショウ適量
⚫ごま油適量
温泉卵 1個
◎砂糖小1
◎みりん小1
◎お酒小2
◎醤油小2
マヨネーズ適量
油適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

・水菜は食べやすい長さに切り水洗いし水気を切っておく。
・◎を合わせておく。
・大豆のお肉はザルに開けて汁気を切っておく
2

フライパンに油を熱し大豆のお肉を炒める。水分が少し飛んだら◎を加えて味を絡める。容器に移しあら熱をとっておく。
3

水菜をボウルに入れ●を和えお皿に盛り付ける。その上に2をのせマヨネーズをお好みで絞る。その上に温泉卵を割って出来上がり♪

コツ・ポイント

2で炒めた大豆のお肉を冷ますことで味が馴染みます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

あやプチ @cook_40037469

2015/11/11 00:55に公開

趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月：クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月：cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年６月：クックパッドmagazineに上記２品掲載していただきました♪

このレシピのキーワード

サラダ大豆水菜ひき肉卵酒大豆たんぱく

似たレシピ

その他のレシピ