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きゅうり・大豆と梅の酢の物♪
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きゅうり・大豆と梅の酢の物♪-レシピのメイン写真

きゅうり・大豆と梅の酢の物♪

京たまご
京たまご @kotama12

きゅうり・大豆と梅酢で和えました♪爽やかでほくほくの大豆が美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
大豆ときゅうりを梅酢でさっぱりとあわせました♪

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大豆ときゅうりを梅酢でさっぱりとあわせました♪

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きゅうり・大豆と梅酢で和えました♪爽やかでほくほくの大豆が美味しいですよ♪
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材料

2人分
  • 大豆の水煮 100g
  • きゅうり 1本
  • 梅 10g
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りに輪切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。

    • きゅうり・大豆と梅の酢の物♪作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは洗って水気を絞ります。梅はほぐします。大豆もあわせます。

    • きゅうり・大豆と梅の酢の物♪作り方2写真
  3. 3

    酢・砂糖を加えて混ぜます。

    • きゅうり・大豆と梅の酢の物♪作り方3写真
  4. 4

    ラップをして冷蔵庫で冷やします。

    • きゅうり・大豆と梅の酢の物♪作り方4写真
  5. 5

    冷えれば完成です♪

    • きゅうり・大豆と梅の酢の物♪作り方5写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしてから召し上がって下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/04/26 23:25に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

酢のもの うめ 大豆 キュウリ

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