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バターを無駄にしない塩パン
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バターを無駄にしない塩パン-レシピのメイン写真

バターを無駄にしない塩パン

mashstar
mashstar @cook_40212345

作って欲しい度:2/3
バターがもったいなくないレシピです。
ふわふわの美味しい塩パンが、家でできます。

このレシピの生い立ち
塩パンが美味しかったので、作ってみました。

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バターがもったいなくないレシピです。
ふわふわの美味しい塩パンが、家でできます。

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塩パンが美味しかったので、作ってみました。

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バターを無駄にしない塩パン

mashstar
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バターがもったいなくないレシピです。
ふわふわの美味しい塩パンが、家でできます。

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塩パンが美味しかったので、作ってみました。

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材料

  • パンの材料(レシピID:19156824) 6個分
  • バター 30g
  • 塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    バター5gを、作る数だけ切ります。

    • バターを無駄にしない塩パン作り方1写真
  2. 2

    パンの材料(レシピID:19156824)を参考に、一次発酵までして、手で三方を引っ張り、麺棒で、三角に伸ばします。

    • バターを無駄にしない塩パン作り方2写真
  3. 3

    バターを乗せます。

    • バターを無駄にしない塩パン作り方3写真
  4. 4

    バターを生地で一周させたら、バターの周りを強く押し、密閉させます。

    • バターを無駄にしない塩パン作り方4写真
  5. 5

    下に敷く台を作り、キッチンペーパーを敷きます。

    • バターを無駄にしない塩パン作り方5写真
  6. 6

    5に、4を乗せ、オーブン予熱なし35度で40分、二次発酵します。

    • バターを無駄にしない塩パン作り方6写真
  7. 7

    塩をかけます。

    • バターを無駄にしない塩パン作り方7写真
  8. 8

    オーブンで、予熱あり200度で、15分焼きます。

    • バターを無駄にしない塩パン作り方8写真
  9. 9

    台を敷いているので、塩パンは、ふわふわです。

    • バターを無駄にしない塩パン作り方9写真
  10. 10

    6個作る準備の写真です。

    • バターを無駄にしない塩パン作り方10写真

コツ・ポイント

バターが溶け出して、こぼれますから、下にも生地を敷いた方がいいと思います。
下の生地と塩パンの間にも、クッキングペーパーを敷いています。

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mashstar
mashstar @cook_40212345
2019/02/26 16:20に公開

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塩パン バター

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