酒の肴、ご飯のおかず、お弁当やパーティの一品と使い勝手がいいハーブが香る一品。食べやすいので子供から大人まで好評でした！
このレシピの生い立ち
豚肉で新しい料理を作ろうと思い、いろいろ調べてギリシャの「スプラキ」という料理を見つけました。少しアレンジしてありますがかなりオリジナルに近いレシピです。

串に刺すのは少しの手間ですが。食べやすくインパクトも出ます。