人参とキャベツのベーコン×おかか和え
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
ベーコンの塩味を生かして、シンプルに。
あと一品に(´・ω・`)ｂ
このレシピの生い立ち
あっさりしたシンプルなもので品数を増やそうと思い、残っていたベーコンを使ってひと品作ってみました(´・ω・`)覚書に☆彡
人参とキャベツのベーコン×おかか和え
ベーコンの塩味を生かして、シンプルに。
あと一品に(´・ω・`)ｂ
このレシピの生い立ち
あっさりしたシンプルなもので品数を増やそうと思い、残っていたベーコンを使ってひと品作ってみました(´・ω・`)覚書に☆彡
作り方
- 1
キャベツはよく洗い、ひと口大程度の大きさに切る。
人参はよく洗い、皮ごとスライスして半月切りにする。
- 2
シリコンスチーマーに野菜を入れ、塩を軽くひとつまみ振り、蓋をして７００ｗの電子レンジで２分３０秒程加熱する。
- 3
ベーコンは細切りにし、重ならないようにアルミホイルの上に広げてトースターで２分ほど焼いて、焼き色を付ける。
- 4
２と３を合わせ、かつお節を振ってよく和える。
コツ・ポイント
ベーコンの焼き加減はお好みで☆彡
カリカリにすると香ばしくて美味しいです♡
野菜の加熱時間はお使いの電子レンジのワット数や、お好みによって加減してください。
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