いちじくとサバのサラダ
☆nolita☆ @cook_40209133
残った焼き鯖がオシャレな前菜に早変わりです。
このレシピの生い立ち
焼き塩鯖が残った晩、夢に出てきた鯖に「無花果…イチジクを持ってきなさい」と言われた事から思いついたレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
焼き塩鯖を一口大にほぐす。
- 2
イチジクを食べやすい大きさにカットする。
- 3
ベビーリーフの上に鯖、イチジク、ディルをのせる。
- 4
③にオリーブオイル、バルサミコを回しかけ、塩、胡椒をふって和えたら出来上がり。
コツ・ポイント
残り物を切って混ぜるだけ。簡単です♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19693319
