イチジクとブルーチーズのサラダ

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cooknzm @cook_40284655

簡単で華やかなサラダ♡ワインが欲しくなります♪
このレシピの生い立ち
オシャレご飯屋さんで食べて、再現してみたくて作りました♪

イチジクとブルーチーズのサラダ

簡単で華やかなサラダ♡ワインが欲しくなります♪
このレシピの生い立ち
オシャレご飯屋さんで食べて、再現してみたくて作りました♪

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材料

2〜3人分
  1. イチジク 2個
  2. ベビーリーフ 食べたいだけ
  3. 生ハム お好みで
  4. ブルーチーズ お好みで
  5. ローストくるみ 無くても良い
  6. バルサミコ酢 適量
  7. オリーブオイル 適量
  8. 岩塩 少々

作り方

  1. 1

    イチジクの皮を剥いて6等分にカットします。

  2. 2

    イチジクとブルーチーズを生ハムでくるみます。

  3. 3

    洗って水をきったベビーリーフをお皿に盛ります。

  4. 4

    ベビーリーフの上に先ほど生ハムでくるんだものをのせていきます。

  5. 5

    お好みでクルミなどをちらします。

  6. 6

    岩塩をガリガリ。バルサミコ酢をタラーリ。オリーブオイルをタラーリ。

  7. 7

    完成です。

コツ・ポイント

今回はモッツァレラものせました!いろんなチーズで試すのもいいかも♡

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