簡単♪イタリアンパセリの豚肉ロール☆

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

刻んで巻いて焼くだけで美味しい♡
このレシピの生い立ち
サラダやトッピングくらいしか使わないイタリアンパセリを味付けに使ってみました♪

簡単♪イタリアンパセリの豚肉ロール☆

刻んで巻いて焼くだけで美味しい♡
このレシピの生い立ち
サラダやトッピングくらいしか使わないイタリアンパセリを味付けに使ってみました♪

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材料

  1. 豚ロース薄切り 6枚
  2. イタリアンセリ 5g〜
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. ●塩 小さじ1/3
  5. ●黒コショウ 少々
  6. ●ニンニクすりおろし 1片分
  7. オリーブオイル 小さじ1
  8. 小麦粉 適量
  9. レモン 適量

作り方

  1. 1

    イタリアンパセリは太い茎を切り落とし 粗みじん切りする。

  2. 2

    ●印の材料とイタリアンパセリを合わせよく混ぜる。

  3. 3

    豚肉の上に均等に置き 広げる。

  4. 4

    ふんわりくるくる巻く。

  5. 5

    巻き終わりと周りに小麦粉を塗す。

  6. 6

    オリーブオイルを引いたフライパンに並べ中火で焼く。

  7. 7

    裏返したら蓋をし蒸し焼きにする。

  8. 8

    豚肉に火が通ったら 皿に盛りレモンを添えて完成♪

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スミスミたっくん
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こんにちは♡いつもいいね!フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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