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カリカリチーズチョコレート
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カリカリチーズチョコレート-レシピのメイン写真

カリカリチーズチョコレート

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

クリーミーな生チョコとカリカリのチーズが絶妙な甘じょっぱ(‾∇‾)♪
このレシピの生い立ち
モニターで頂いてから生チョコレートのトリコです(笑)
やっと近所のお店で売られるようになったので色々楽しんでいます。

クリーミーな生チョコとカリカリのチーズが絶妙な甘じょっぱ(‾∇‾)♪
このレシピの生い立ち
モニターで頂いてから生チョコレートのトリコです(笑)
やっと近所のお店で売られるようになったので色々楽しんでいます。

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カリカリチーズチョコレート

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もへほっぺ @cook_40061779

クリーミーな生チョコとカリカリのチーズが絶妙な甘じょっぱ(‾∇‾)♪
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モニターで頂いてから生チョコレートのトリコです(笑)
やっと近所のお店で売られるようになったので色々楽しんでいます。

クリーミーな生チョコとカリカリのチーズが絶妙な甘じょっぱ(‾∇‾)♪
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モニターで頂いてから生チョコレートのトリコです(笑)
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材料

何枚でも
  • 生チョコレート 何枚でも
  • スライスチーズ 生チョコと同じ枚数
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作り方

  1. 1

    熱する前のフライパンにスライスチーズを並べ弱火にかけてじ~っくりと焼きます。

    • カリカリチーズチョコレート作り方1写真
  2. 2

    フチが色づいてフライ返しがスッと入る固さになったら裏返します。

    • カリカリチーズチョコレート作り方2写真
  3. 3

    パリパリになるまで焼いたらキッチンペーパーなどにとり軽く脂分を拭きます。
    ※強く抑えるとチーズが割れてしまうので注意です

    • カリカリチーズチョコレート作り方3写真
  4. 4

    片面でにスライス生チョコをのせて軽く抑えます。
    ※ここでも強く抑えるとチーズが割れてしまうので注意です

    • カリカリチーズチョコレート作り方4写真
  5. 5

    冷めてチーズがカリカリになったら出来上がりです♪

    • カリカリチーズチョコレート作り方5写真

コツ・ポイント

チーズははじめフライパンにくっついていますが焼けてくると剥がれます。焼きたてはパリパリながらもまだ少し柔らかめです。冷めると固くなります。
チーズの脂分でチョコがスルっと動くのでペーパーなどで包んで食べると良いです。

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もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
2016/03/20 01:21に公開
作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により かなりスローペースです。(手指の手術をしたためお休みしています)
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このレシピのキーワード

スライスチーズ

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