ランチのサラダバーで発見！さあ，アナタも今すぐこのサラダを作って，シェフ気分を味わおう！！
このレシピの生い立ち
とあるビジネスホテルのランチで出くわしたサラダの再現です。豆腐がTOPの写真よりもはるかに大ざっぱな切り方で，｢これだったら私でも作れる！｣ と，すかさず写真を撮りました。