ほうれん草とツナの海苔和え
サラダ感覚で食べやすいです。
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子供の頃に給食で出ていたほうれん草の海苔和えにツナをプラスしました。
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子供の頃に給食で出ていたほうれん草の海苔和えにツナをプラスしました。
洗ったほうれん草を茹でる。
(ビニール袋に入れてレンジで2分半位でも可)
ほうれん草を茹でている間に、ツナ缶の油を軽く切り、麺つゆ、マヨネーズと混ぜておく。
ほうれん草が茹で上がったら冷水に入れてあく抜きする。その後よく絞って3cm位に切る。
ほうれん草とツナと海苔をよく混ぜて出来上がり。味の濃さはお好みにより、調整して下さい。
マヨネーズだけでなく、麺つゆで味付けをするので、しつこくなくヘルシーです。
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