簡単!水菜で卵焼き☆

_xxxmari
_xxxmari @cook_40141719

お好みで調味料は変えてください☆
卵焼きに味が付いているので醤油なしで頂けるかと思います
このレシピの生い立ち
水菜が余っていたので冷蔵庫にあった卵と☆

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材料

  1. 3個
  2. 水菜 お好みで
  3. 小さじ1
  4. みりん 小さじ2
  5. だし醤油or麺つゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    卵を割ってとき、
    水菜を2〜3cmほどに切り、加える。

  2. 2

    調味料を全て加え白身を切るように混ぜる。

  3. 3

    3分の2をフライパンに流し込む。このくらいになったら巻いていく。

  4. 4

    残りの3分の1を加え巻いていく。

  5. 5

    完成☆

コツ・ポイント

弱火で作ったら焦付かず上手くいけました!

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レシピ作者

_xxxmari
_xxxmari @cook_40141719
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