明日葉のそぼろキムチ炒め

JK☆クック
JK☆クック @cook_40062687

明日葉独特の味をあまり感じなくて、子供も喜んで食べてくれます!
このレシピの生い立ち
ご近所さんから、明日葉もらって子供も喜んで食べれるメニューをと考えました・・

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材料

  1. 明日葉 適量
  2. とりそぼろ(作って冷凍しておいたもの) 適量
  3. キムチ 適量
  4. 黒こしょう 少々
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    明日葉は食べやすい大きさに、切っておく

  2. 2

    フライパンに、ごま油をいれ明日葉を炒める。しんなりしてきたらそぼろとキムチをいれる

  3. 3

    コショウで味を整えて出来上がり

コツ・ポイント

サッと炒めるだけ

そぼろ丼などの時に、多めに作って冷凍しておくと
便利です。色々な時に使えます

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