オイルサーディン♪簡単おもてなしカナッペ
yummysunny @yoko_an
オイルサーディン…美味しいけど、料理法に困りませんか？よく行くバーで、食べ方発見。オリーブとの相性良し。いいおつまみに！
このレシピの生い立ち
よく行くバーで、頼んだら美味しかったので、真似っこさせて頂きました。
オイルサーディン♪簡単おもてなしカナッペ
オイルサーディン…美味しいけど、料理法に困りませんか？よく行くバーで、食べ方発見。オリーブとの相性良し。いいおつまみに！
このレシピの生い立ち
よく行くバーで、頼んだら美味しかったので、真似っこさせて頂きました。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンをトーストする。８当分に切り分ける。（お好みのパンで。バゲットはやはりおすすめ。）二本の耳は食べちゃう。笑
-
- 2
キュウリを8枚薄切りにする。
オリーブ4個を二等分する。 - 3
パン、キュウリ、オイルサーディンの順に重ね、マヨネーズをかける。
オリーブをのせて、ピックで止める。
お皿に盛り付ける。 -
- 4
トマトと、カボス（本当はレモンがいいです）も、盛り付けて出来上がり。
- 5
今回は、晩酌付きの私をよく知っている友達からもらった、オイルサーディンで作りました。
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コツ・ポイント
パンは、今回は、食パンにしましたが、ほんとはバケットがおすすめです。段々に重ねても、治まりがいいです。食パンだったら、二枚使って、二倍の大きさに切るといいと思います。（一枚しかなく、この日。笑）
柑橘系は、なくてもいいけど、あった方が◎
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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