葉物野菜をとりましょう(ㅅ´ ˘ `)このレシピの生い立ち冷蔵庫にある野菜をどうしても処理したくて…全部まぜちゃえ、と。
沸騰した湯(塩を入れる)にチンゲン菜を30秒程茹でる。一口大に切る。
かいわれ大根は根元を切り、軽く洗う。水菜も同様にし、5センチ幅に切る。
ボウルに野菜と手で崩した豆腐を入れ、◎であえる。
冷蔵庫にある野菜や余った野菜で簡単に出来上がります。
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