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ぶりの竜田揚げ
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ぶりの竜田揚げ-レシピのメイン写真

ぶりの竜田揚げ

t0mappy
t0mappy @cook_40234184

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材料

2人分
  1. ぶり(刺身用) お好み(今回は約200g)
  2. ☆醤油 大さじ３
  3. ☆酒 大さじ３
  4. ☆にんにくチューブ 3cm
  5. 片栗粉 適量
  6. 油(揚げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    ✩を混ぜあわせておく。
    ぶりは食べやすく切っておく。

  2. 2

    ぶりを1で合わせたところに漬ける。

  3. 3

    2を水気をキッチンペーパーで軽く切り、片栗粉をまぶして揚げる。

  4. 4

    完成です☆

コツ・ポイント

漬ける時間はお好みですが、
～15分 やや薄め
～30分 ご飯が進む
と言う感じです。目安ですが...

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t0mappy
t0mappy @cook_40234184
2016/03/04 12:54に公開
一児の母になりました。糖質制限/高タンパク/体づくりdanceに最適な軽くて動ける体を維持できるように！
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