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親子丼 下味冷凍✎*。-レシピのメイン写真

親子丼 下味冷凍✎*。

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:::ryr::: @cook_40256172

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材料

2人分
  • 鶏肉 適当
  • 玉ねぎ 2/1
  • 醤油 大2
  • みりん 大2
  • 酒 大1
  • 砂糖 大1
  • だし 小1
  • 卵 適当
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    ジップロックに肉を入れる

  2. 2

    材料(水以外)を全て入れる

  3. 3

    空気を抜いてジップロックを閉じる

  4. 4

    調味料が全体に行き渡るように揉みこんで冷凍する

  5. 5

    解凍後100ccの水を入れて煮る、肉に火が通ったら卵をかけて完成

コツ・ポイント

作る半日前くらいに冷蔵庫に移し解凍する事

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2019/04/27 00:21に公開
下味冷凍のつくおきの記録用✎*。 濃い味☆
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏肉 卵 酒 玉ねぎ

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