和風ドレdeカフェ飯風蒲焼きサラダ丼
Aya_1983__ @cook_40038998
シャキシャキの生野菜といわしの蒲焼き。味付けは和風ドレにお任せ♡サッパリもりもり食べられるヘルシーで大満足の丼です^^♪
このレシピの生い立ち
青魚が食べたいなと思って買ったいわし。
野菜と一緒にモリモリ美味しく食べれるような
レシピをと思ってランチ用に作ってみました♪
和風ドレdeカフェ飯風蒲焼きサラダ丼
シャキシャキの生野菜といわしの蒲焼き。味付けは和風ドレにお任せ♡サッパリもりもり食べられるヘルシーで大満足の丼です^^♪
このレシピの生い立ち
青魚が食べたいなと思って買ったいわし。
野菜と一緒にモリモリ美味しく食べれるような
レシピをと思ってランチ用に作ってみました♪
作り方
- 1
いわしは手開きして、小麦粉をまぶす。
- 2
オリーブオイルを
熱したフライパンに入れ、中火で両面がカリッとするまで焼く。 -
- 3
火を止めて余分な油をふき、和風ドレッシング（小さじ2）を加えて予熱で絡める。
＊焦げやすいので
余熱で仕上げます。 -
- 4
●を全てボウルに入れよく馴染ませておく。
-
- 5
器にご飯を盛り、
その上からベビーリーフ（サッと水洗いして水気を切る）→４→３を順に盛り付け、白すり胡麻をかけて完成。 -
- 6
＊食べる時にお好みでさらに和風ドレッシングを軽く回しかけてもGOOD♪
-
コツ・ポイント
いわしを焼いている間に●の野菜類を合わせておくとスムーズに手早く作れます！
野菜類は他にもお好みでどうぞ♪
我が家は玄米＋雑穀米で食べましたが
とっても美味しかったですよ～
簡単に作れるのでランチなどにもぜひ♡^^
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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