チンゲン菜と豚こまの炒めもの
いちごちょこ♡ @cook_40257946
もう一品、おかずが欲しい時に♡簡単で美味しい！
このレシピの生い立ち
もう一品おかずが欲しくて。おばあちゃんが作っていたのを思い出して作ってみました。
チンゲン菜と豚こまの炒めもの
もう一品、おかずが欲しい時に♡簡単で美味しい！
このレシピの生い立ち
もう一品おかずが欲しくて。おばあちゃんが作っていたのを思い出して作ってみました。
作り方
- 1
熱したフライパンに油をひき、豚こまを入れ炒めます。
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- 2
肉に火が通ったらチンゲン菜の茎の部分を入れ、炒めます。ここで☆の調味料を入れます。
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- 3
チンゲン菜の葉の部分を入れます。
-
- 4
ここでフライパンに蓋をし、中火～弱火で２、３分蒸し焼きにします。そして、最後に塩コショウ等で味を調えます。
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- 5
器に盛りつけ、完成♪
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コツ・ポイント
チンゲン菜は炒めすぎない方がシャキシャキして美味しいです！
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