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簡単エビマヨ
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簡単エビマヨ-レシピのメイン写真

簡単エビマヨ

たきゅ5
たきゅ5 @cook_40257990

家族、友達、小さい子供からも大人気の海老マヨです♪
このレシピの生い立ち

居酒屋で食べた海老マヨが
美味しくて味の
再現をしてみました!
3〜5歳の姪っ子甥っ子に出したら
いっぱい食べて貰えました♪

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材料

2-4人分
  • ●エビ天
  • 海老 350g
  • 塩胡椒 適量
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • ●ソース
  • 1,お酢 小さじ1/4
  • 2.マヨネーズ 100g
  • 3.練乳 10g
  • 4.塩胡椒 小さじ1/2
  • 粉パセリ お好みで
  • ●キャベツ千切り又はレタス
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作り方

  1. 1

    海老を下処理し
    塩胡椒で軽く味付けをします
    海老に卵、小麦粉をつけ油で揚げます
    (片栗粉をつけ揚げ焼きでもOK)

  2. 2

    ●ソース
    1~4の調味料を混ぜ合わせます。

  3. 3

    あとはお皿にキャベツ又はレタス、
    エビ天を盛り付けて
    2で作った●ソースをかけ、
    お好みで粉パセリを
    かけたら完成です♪

  4. 4

    ※海老の上にソースをかけることによって
    海老がベチャベチャにならずカラッとした
    状態で召し上がれます

  5. 5

    ぜひ一度試してみてくださぃ!!

    ご不明な点がありましたらお気軽にご連絡ください。

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たきゅ5
たきゅ5 @cook_40257990
2017/08/26 02:13に公開

このレシピのキーワード

エビマヨ エビ レタス キャベツ 卵 小麦粉 コンデンスミルク

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19695729
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