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カボチャの肉巻き
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カボチャの肉巻き-レシピのメイン写真

カボチャの肉巻き

seseomom
seseomom @cook_40191093

最初にチンしてるので思ったより簡単ですよ^^
このレシピの生い立ち
安くてかったのですが、サラダ、煮物をしてもなくならなかったので作ってみました。

最初にチンしてるので思ったより簡単ですよ^^
このレシピの生い立ち
安くてかったのですが、サラダ、煮物をしてもなくならなかったので作ってみました。

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カボチャの肉巻き

seseomom
seseomom @cook_40191093

最初にチンしてるので思ったより簡単ですよ^^
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安くてかったのですが、サラダ、煮物をしてもなくならなかったので作ってみました。

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材料

2人分(8個分)
  • かぼちゃ 4分の1(8センチくらい)
  • バラ肉 8枚
  • ★タレ
  • ★みりん、しょうゆ、砂糖 大さじ2ずつ
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを丸々耐熱ボールにいれて
    芯が残るくらいでチン
    (我が家は4分しました)

  2. 2

    あら熱を取って1センチくらいの厚さに
    カボチャをきる
    (チンしてすぐ切る場合はヤケドに気をつけてください)

  3. 3

    バラ肉をぐるぐるっと巻いて最後こ部分は
    すこし押してくっつけてあげます

  4. 4

    油をひいて閉じ目を下にして全体に焼き目がつくまで焼いてタレを絡めたら完成♪

    • カボチャの肉巻き作り方4写真

コツ・ポイント

最初にチンをする事で簡単に安全にカボチャを切ることができます

柔らかくなってるので途中でおれないように気をつけてください。
おれてしまっても肉でまくのでわかりません!笑

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seseomom
seseomom @cook_40191093
2019/05/03 09:50に公開
韓国人の旦那と結婚し、現在韓国に住んでいる3歳児と0歳児のままです^^面倒くさがり、せっかちなのと子育てて忙しくてあまり時間がないので簡単なごはんをいつもパパッと何種類か作っています。よろしくお願いします♡♡
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このレシピのキーワード

肉巻き かぼちゃ ばら肉

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