塩麹きのこで鶏肉のトマトソース煮☆彡
usapon７２７ @cook_40048502
塩麹きのことトマト缶だけでおいしいトマトソース煮ができますよ
このレシピの生い立ち
作りおきの塩糀きのこを消費したくて相性の良い鶏肉と煮込んでみました
塩麹きのこで鶏肉のトマトソース煮☆彡
塩麹きのことトマト缶だけでおいしいトマトソース煮ができますよ
このレシピの生い立ち
作りおきの塩糀きのこを消費したくて相性の良い鶏肉と煮込んでみました
作り方
- 1
鶏肉はそぎ切りにして小麦粉をまぶす
- 2
野菜は食べやすく切っておきます
- 3
フライパンに大さじ２のサラダ油を引き、鶏肉の表面を軽く焼いて取り出しておきます
- 4
同じフライパンにさだゆ大さじ1をたし、野菜を炒めます
- 5
野菜がしんなりしたらトマト缶、トマト缶を軽くゆすぐ程度の水、コンソメ1個をいれて5分ほど煮る
- 6
鶏肉を戻しいれ、塩麹きのこも加えて15分ほどことこと煮ます
- 7
仕上げにめんつゆ大さじ１をいれて味を整え出来上がりです
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